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坝歪老寨的茶叶质肥厚宽大。茶汤入口润滑,涩味略重,甜度好,香气浓郁内敛,耐泡度高。与冰岛口感相似,山野气韵足。
地界茶条索肥壮厚实,光泽油润,茶香气浓郁而低沉,香味独特偏野蜜香,其香易融于水,汤色呈淡金黄、通透,苦淡涩微,入口即甜,而回甘生津及喉韵苍劲有力,茶汤稠、甜、醇、润,又不失绵柔,其果香有余音绕梁之感、异常舒服,水渗出物丰富,经久耐泡,回味悠长。
冰岛老寨的茶条索肥厚、银毫密布、完整匀称,茶青的颜色油润而显褐黑色。香气飘逸柔和,味厚,涩少,苦轻,入口后苦味在舌尖瞬间即化,香与茶汤相生相融,多为花果香型,略带蜜香,汤色金黄透亮。